logo

icon clock c 8:00 до 19:00

без выходных

icon phone +7 (985) 761-31-09

+7 (916 )566-20-44

Масличные культуры — группа растений, которые возделывают ради получения жирных масел, пригодных для пищевых и технических целей. Это однолетние и многолетние растения различных семейств, в основном травянистые: подсолнечник, соя, арахис (земляной орех), рапс, лен масличный (см. Лен, льноводство) и др.; но есть и тропические деревья, например: пальмы, дерево какао, тунг. Большинство этих культур накапливает масло в семенах и плодах. Среди них есть растения, дающие твердые масла: пальмы, дерево какао, восковое дерево. Жирные масла получают также из семян хлопчатника, льна-долгунца, конопли, кориандра, аниса, тмина, плодов грецкого ореха, миндаля, кедровой сосны, косточек персика, абрикоса, зародышей семян кукурузы и пшеницы. В растениеводстве всех континентов больше всего распространены соя, арахис, подсолнечник, маслина, рапс, кунжут, клещевина, лен масличный. У нас в основном возделывают подсолнечник, сою, лен масличный, горчицу, клещевину — яровые однолетние травянистые растения, дающие семена в первый год посева. Но встречаются и озимые — рапс, рыжик, сурепица. Их сеют осенью, а получают семена на следующий год. Основные районы возделывания — это Украина, Северный Кавказ, Центральночерноземная зона, Поволжье, Молдавия. Площадь, занятая масличными культурами в нашей стране, около 6 млн. га. В семени подсолнечника содержится до 57% масла, сои — 15—26%, льна масличного — 30—50%, клещевины — 47—59%, кунжута — 48—63%, арахиса — 41—57%, мака — 46—56%, ляллеманции — 23—37%, периллы — 26—50%, рапса — 45—50%. Продолжительность роста и развития растений различна. Рыжик, горчица, некоторые сорта подсолнечника созревают за 75—100 дней. Для получения семян клещевины и арахиса требуется не менее 120—140 дней. Многие масличные культуры хорошо растут при температуре 18—20°. Рыжик, горчица, ляллеманция способны переносить заморозки −4°. Арахис, кунжут и соя любят тепло и прекращают расти уже при 10—12°. Арахис очень чувствителен к заморозкам: уже при −1° растение погибает. Все масличные культуры накапливают больше масла при хорошем увлажнении, сафлор и горчица растут и в засуху. Чтобы получить больше масла, человек создает нужные для развития растения условия. Большое внимание уделяется агротехнике, механизации посева и уборке, выведению новых сортов, общей культуре земледелия. Именно от этих факторов зависит урожайность культуры. Всем масличным культурам необходимо давать в достатке азотные, фосфорные и калийные удобрения, различные микроэлементы. Масличные культуры надо защищать от болезней, вредителей и сорняков, иначе снизится количество и качество масла. Большинство масличных культур возделывают как пропашные. Обычно их размещают в полевых севооборотах. Эти культуры лучше сеять после озимых, идущих по чистым, хорошо удобренным парам. Можно размещать и после яровых зерновых, силосных и даже картофеля. После уборки масличных можно сеять зерновые и другие культуры. Масла растительные жирные идут не только в пищу, но и для приготовления консервов, кондитерских изделий, маргарина. Хорошее пищевое масло получают из плодов арахиса, семян подсолнечника, сафлора. Прекрасное столовое масло — оливковое дает маслина. Оно богато витаминами и легко усваивается. Растительные масла используют в лакокрасочной, мыловаренной, текстильной, кожевенной, парфюмерной и медицинской промышленности. Горчичное масло входит в состав лечебных мазей. Из семян клещевины обыкновенной приготовляют касторовое масло, которое используется не только в медицинской, но и в полиграфической, текстильной, обувной промышленности. Оно не затвердевает при низкой температуре и поэтому высоко ценится в технике как смазочное масло. Масло конопли и льна используют для приготовления олифы, лаков, красок. Исключительно прочны, устойчивы в агрессивных средах лаки и краски, изготовленные на тунговом масле. Растительные масла получают на маслоперерабатывающих предприятиях. Прежде чем получить масло, сырье на специальных машинах очищают от примесей. Затем ядро отделяют от оболочки, измельчают, увлажняют и подвергают тепловой обработке в жаровнях. Только после этого масло извлекают прессованием или экстракцией, т. е. действуют растворителем.
Производитель:
Выбрать производителя
Показано 1 - 4 из 4

Масленичные

Узнайте вашу скидку, звоните по телефону: +7 (916) 566-20-44

Корзина

Корзина пуста

Популярные

Состав биоактиватора «Скотный двор» для свиней Препарат разработан на абсолютно безопасной основе. Он содержит в своем составе пребиотики, которые укрепляют иммунитет животных, если они его ...
Водорастворимый премикс для птицы, 300 гр Пакет снабжен многоразовым замком. Премикс "Богатей" для кур, перепелов, цесарок, уток, индеек, гусей является водорастворимым, применяется ...
Сера кормовая натуральная "Добрый селянин" употребляется, как пищевая добавка в корм животным или домашним птицам, сера кормовая цена в Ижевске оптовая. сера кормовая цена Необходима кормовая ...
Задайте вопрос по этому товару Адрес электронной почты Описание Рецензии Белковая добавка для кур-несушек, 1,7 кг Белковый концентрат - продукт натуральный и экологически чистый, ...
Рыбная мука, 2 кг Рыбная мука относится к белковым концентратам, богата минеральными веществами и хорошо усваивается. Она используется для обогащения кормов недостающим протеином, ...
Ракушка отборная. Фракция 2-6 мм. Основные корма птицы (зерно, шроты, зеленые корма) не восполняют дефицит кальция, поэтому его необходимо дополнительно вводить в рацион. Лучшим источником кальция ...
Премикс для сельскохозяйственной птицы Скорлуп-Са - витаминно-минеральный комплекс для укрепления скорлупы яиц, улучшает основные показатели – толщину, структуру, деформационную прочность. Премикс ...
Премикс «Расклеву-БОЙ!!!» Расклев (каннибализм) птицы — это не болезнь, а поведенческая реакция птицы. Они расклевывают друг у друга отдельные участки тела, выщипывают и поедают перо или ...